母婴门店的经营者们,别自己挖坑埋了自己!

海外网三农 2019-07-11


母婴行业是一个快速发展且竞争异常激烈的行业,这个行业从来不缺乏创新的勇气与行动,但是这个行业的从业者也正是因为激烈的竞争而非常容易乱了方寸,没有战略性的去发展,最后自己挖的坑埋了自己。那么我们又该怎样避免自己埋了自己呢?首先我们老板需要有一种“零售思维”。

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一、给门店的发展制定一个“零售战略”

何为零售战简单而讲,就是做好门店定位。就是我们首先要确定门店的规模(面积);我们很少看到知名的零售巨头既做大店又做小店,即便有,他们也是在由独立的公司在运营。因为不同的门店对商品的需求是不一致的,消费者的定位也是不一致的,管理也是有差异的!

所以,我们的母婴店也要有自己的零售战略,无论是门店规模选择还是品类与品牌选择均要服从于这一零售战略,而不是开了三五家门店,大店规模数千平米,小店几十平,我们如何管理、如何进行商品引进、如何规模化发展?这一些都是我们首先要确认的!

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二、确认门店的“品类策略”是什么?

品类策略就是重点关注于门店的“货”。

在品类管理方面,我们要重点考虑两个方面的问题,一个是商品力,一个是门店匹配度。即卖什么样的商品可以帮助门店提升门店竞争力,什么样的商品适合什么样的门店卖?

在“品类管理”方面,我们需要更多的站在消费者的角度去思考问题。我们是“无限度满足消费者”还是“满足部分消费者”或者“满足消费者的部分需求。”

即便是针对相同的消费群体与消费需求,同样会涉及到品类管理,这就是要满足门店的定位与消费者的便利。


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三、学会站在消费者的角度思考问题

“门店定位”与“品类策略”

那么,究竟如何才能做到站在消费者的立场思考问题呢?我们可以走进一些做的好零售终端,你会发现消费者非常容易的识别到想要购买的产品,这不仅仅是这行零售终端有着明确的产品分区,还有着很好的POP等店内指引。

另外,你仔细看这些终端的商品陈列,他们的价格标签是由左向右、由低向高排列的,这会让消费者感觉到实惠;我们再看一下商品的陈列,同样数量SKU的商品,会让你感觉到做得好的门店商品琳琅满目,做得不好的门店,产品显得杂乱而单一!

我们再看门店的消费者促销推荐,好的零售终端都会做积分、满减、加价购,所有的这些动作在提升“客单价”的同时,让消费者感觉到实惠。

母婴行业是快速发展的朝阳行业,这个行业从来不缺乏创新的勇气与行动,但也更加脆弱与患得患失!消费者多是年轻一族,这个群体更容易接受新事物,也更乐意尝试新的购物方式,网购对这个行业有着超乎寻常的影响!

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四、标准化、规范化、标签化

零售是一个“细节决定成败”的行业

而细节的落地源于标准化的制度建设与规范化的管理。无论是门店选址、商品选择、终端陈列、营运管理流程、物流配送流程等等,专业的零售连锁机构都有他们一套完整的管理规范!

在坚持标准化、规范化的基础上,他们无论在、商品选择与终端空间管理等方面,这些零售门店又无处不在的形成自己的门店标签;让你从零售的某一细节都可以识别出你是身处何处;你将获得什么样的购物体验!

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塑造专业的服务团队

专业的服务团队

专业的零售终端,消费者的着装、话术、举手投足的动作都是一致的,这不仅是源于严格的管理规范,重要的是他们塑造了专业的服务团队。

专业服务团队的塑造一般会通过两个方面来实现,一是制定严格的管理制度,二是建立完善的监督管理体系。很多零售卖场不仅通过督导巡店、管理报表等推进管理规范的落地,还通过引进“神秘顾客”的方式来监督规范的落实。